Гхи — целебное средство Аюрведы от 100 недугов
Что такое топленое масло (Гхи, или Ги). Самое ценное целебное средство Аюрведы. Этот замечательный продукт получают путем перетапливания на медленном огне качественного сливочного масла, в процессе чего из масла удаляются белковые примеси и влага, оставляя только жир в чистом виде.